ケントストアの新プロジェクト

- 2021/1/26 18:51

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アンティーク家具と共に住空間をご紹介するケントストアが、新たに食と衣を加え、豊かな暮らしのご提案を衣食住のトータルでお届けします。

暮らしの空間は家具や絵画、置物などのインテリアだけではなく、そこでの過ごし方が大切だと思っています。家とは快適性を求め、豊かな時間を過ごし、教養を身につけ、人生における人間形成を育む大切な場所だと考えます。居心地の良いインテリアに、お気に入りの衣類で身を装うことで生活の潤いを楽しみ、食における五感で、作る、食べる、会話をし心を満たす時間を過ごす。そんなご提案がケントストアからできればと思っています。暮らしに遊び心を持って、楽しく、豊かに、快適に過ごしましょう。

まずはイギリスらしくスコーン

イギリスの食べ物でお菓子の代名詞といえばスコーン。

1500年頃よりスコットランドで発祥したというスコーン。現在でも多くのファンが居てアフタヌーンティーにも欠かせないアイテムの一つです。東京目黒にあるケントストアの4階にはキッチンスタジオがあり、多くの方にお料理教室やお菓子教室、パーティメニューの開発などでご利用頂いています。今回はそのキッチンスタジオでスコーンから作ってみます。