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【簡単手作り】イギリスベーコンを実際につくってみた
photo by:THE TELEGRAPH 前回のブログにて 『【英国朝食の定番】イギリス人の大好物！イングリッシュブレックファーストの肉とは～ベーコン』 でざっくり現地のベーコンの作り方を紹介しました。 今回はイギリスベーコンを手作りして美味しいベーコンサンドイッチが食べれるまでの道のりを紹介し… -
【英国音楽コラム】英国ギターの文化
英国音楽コラム第6回【イギリス音楽のルーツ】 皆様、こんにちは。 今日のブログは、【イギリスの音楽の話】を紹介していきます。 前回はイギリスの伝統的楽器バグパイプや、音楽隊についてお話ししましたが、今回はイギリスの楽器へフォーカスしていきます。 イギリスといえば、UKロック。ロックミュ… -
【アンティークの修理実例】トランクの修理
ヴィンテージ/アンティークトランクの修理のご依頼 修理内容をご紹介させていただきます！ 【お客様からのご依頼内容】 ディスプレイ用に購入したヴィンテージ/アンティークトランクを綺麗にしたい。 外側の塗装が傷ではがれ、汚く見えるため、塗装のやり直し、また中の生地は新しい生地に張りなおして… -
【英国音楽コラム】知る人ぞ知る！イギリスの音楽隊「ロイヤル・スコット連隊」
英国音楽コラム第5回【イギリス音楽のルーツ】 皆様、こんにちは。 今日のブログは、【イギリスの音楽の話】を紹介していきます。 前回はイギリスの音楽の授業や、音楽学校についてお話ししましたが、今回はイギリスの音楽隊、プレイヤーへフォーカスしていきます。 子供の頃から生活の一部に芸術や音楽… -
【プロの解説】価格高騰！？人気のミッドセンチュリー家具
ERCOL社、当時のカタログ写真 ここ十数年で、人気の高い北欧ヴィンテージ家具やデザイナーズ家具が 現地でみつからなかったり、価格が数年前より上がったりとバイヤーを悩ませています！ 英国の北欧デザイン家具も同様で、なかなか難しい買付けが続いています。 ミッドセンチュリー家具と、1960年代の英国家具… -
【英国音楽コラム】実は知られてない？！イギリスの音楽学校事情
英国音楽コラム第4回【イギリス音楽のルーツ】 皆様、こんにちは。 今日のブログは、【イギリスの音楽の話】を紹介していきます。 本日のテーマは【イギリスの音楽学校】 イギリスは教育形態がしっかりと確立され、音楽学校に音楽院、また、100以上ある国立学校のほとんどに音楽部があ… -
【英国朝食の定番】イギリス人の大好物！イングリッシュブレックファーストの肉とは～ソーセージ
バラエティー豊かなおかずがワンプレートを彩るイギリスの朝食。 普段日本では見かけない食材を毎週１種類ずつご紹介していきます。Vol.4です。 イギリスのソーセージの食べ方と種類 photo by:The English Breakfast Society 先週はバックベーコンについて紹介しましたが、… -
【プロの解説】アンティーク家具の猫脚とツイスト脚
実は猫ではない！？ カブリオールレッグとは？ S字の美しい曲線を描く家具の脚は 一般的に「猫足」と呼ばれていますが、正式には「カブリオールレッグ」という名称があります。 語源はフランスの舞踏用語で使われる「飛び跳ねる」「弾む」といった意味の「Cabriole」が由来とされ、この「Cabriole」の… -
【英国朝食の定番】イギリス人の大好物！イングリッシュブレックファーストの肉とは～ベーコン
バラエティー豊かなおかずがワンプレートを彩るイギリスの朝食。 普段日本では見かけない食材を毎週１種類ずつご紹介していきます。Vol.3です。 イギリスのベーコンの歴史と風習 photo by:The English Breakfast Society フル・イングリッシュ・ブレックファストは、英国の… -
【英国流バレンタイン】イギリス人の愛のかたち
英国音楽コラム第4回【イギリス音楽のルーツ】 皆様、こんにちは。 毎週火曜日のブログは、【イギリスの音楽の話】を紹介していきます。 本日のテーマは「イギリスのラブソング」 本日２月14日はバレンタイン。日本では女性から男性へ愛を込めてチョコレートを渡す文化が…
