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【ケントサロン東京】10月イベント開催のお知らせ
『英国の暮らしを食を通じて楽しむ第一金曜日 ～パンプキンプディング～』 ★開催内容 ハッピーハロウィーン🎃！ ケントサロン東京では、毎月第一金曜日にマンスリーイベントを開催しております。 10月は、イギリス発祥の伝統料理「プディング」をベースにした、ケントオリジナルのパンプキンプディ… -
【徹底解説】英国貴族はなぜキュウリのサンドイッチを好んだのか？
本格的な英国式アフターヌーンティーによく登場する、キュウリのサンドイッチ。 その名も『キューカンバーサンドイッチ』 キューカンバーサンドイッチは、スライスしたきゅうりをパンに挟む、非常にシンプルなサンドイッチです。 日本のサンドイッチで具材がキュウリだけというのは、あまり見かけませんね。 ハムとキュ… -
【プレミアム家具】高級老舗百貨店「ハロッズ」に並ぶ最高級家具
ケントストアが販売を行っている、高級老舗百貨店「ハロッズ」に並ぶプレミアムな家具についてご紹介! 英国のセレブリティに愛される、高級老舗百貨店「ハロッズ」も認めた伝統家具 ロイヤルオークとハロッズの出会いは、高級老舗百貨店「ハロッズ」のエージェントがたまたま行ったバーミンガムで開催されていた… -
【修理実例】チェアの背面・座面張替え～モリスの生地使用
チェア背面・座面の張替え修理のご依頼 家具の修理に関して、実際にお客様からご依頼を承りました修理についてご紹介いたします。 今回は、チェアの修理についてです。 【お客様からのご質問】 チェア４脚の背面と座面を張替えたいのですが、修理は可能でしょうか？（I様） 張替前のチェア photo… -
【ケントサロン東京】9月イベント開催のお知らせ
『英国の暮らしを食を通じて楽しむ第一金曜日 ～キャドバリーのチョコレート～』 ★開催内容 ケントサロン東京では、毎月第一金曜日にマンスリーイベントを開催しております！ 9月は英国で最も愛されているチョコレートブランド、『Cadbury（ キャドバリー）』のチョコレートをご用意いたします！ 人気の「デ… -
【徹底解説】1930年代 折衷様式（エクレクティックスタイル） 家具の特徴
イギリスのアンティーク家具の中でも、1930年代に生まれたものは特に多く見られます。これは偶然ではなく、この時代ならではの背景があるのです。 1930年代は、家庭生活や住宅文化が急速に発展した大きな転換期でした。 人々は日常をより快適で豊かにすることを求め、家具は単なる生活道具ではなく暮らしを彩る存… -
【英国伝統的ドリンク】Pimm’s ピムスの作り方－ケントデリ監修
ピムス（Pimm’s） イギリスの夏に欠かせない定番カクテル『Pimm’s ピムス』 イギリスの家庭ではジャグにたっぷり作られガーデンパーティーでよく飲まれてたり、スーパーではサマードリンクとして特設コーナーができるなど、まさに“夏が来た合図”のようなドリンク。 イギリス国内のピムスの年間販売量の約… -
【ケントサロン東京】8月イベント開催のお知らせ
8月のマンスリーイベント ケントサロン東京では、毎月第1金曜日に、英国の暮らしを“食”を通じて楽しんでいただけるイベントを開催しています。 8月は夏休みシーズンということで、いつもより少し特別に！！ 2回イベントを開催いたします。 ①8月1日(金) 『英国の暮らしを食を通じて楽しむ第一金曜日 ～ピム… -
【英国菓子レシピ】アフォガート・ギネス－ケントデリ監修
『アフォガート・ギネス』 アイルランド・ダブリン生まれ、英国のパブ文化にも溶け込んだ漆黒のビール『Guinness（ギネスビール）』。 そのギネスビールを使った、ケントデリ考案のオリジナルスイーツ『アフォガート・ギネス』 のご紹介です。 濃厚なバニラアイスにほろ苦さと芳醇な香りが織りなす、上質で贅沢… -
【ケントサロン東京】7月18日(金)イベント開催のお知らせ
『英国アンティークと“食”を楽しむ金曜日 ～ クリームティー Part2～』 ★開催内容 先日開催した7月4日(金)クリームティー・イベントへのたくさんの皆さまにご参加をいただきましてまことにありがとうございました！ ご好評につき、『英国の暮らしを食を通じて楽しむ金曜日 ～クリームティー～』の追加開…
