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保護中: 山田佳世子プロフィール
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【社名由来】ケントは英国デザインの父 ウィリアム・ケントが由来
社名の由来｜英国デザインの父「ウィリアム・ケント」という天才の系譜 ウィリアム・ケント（William Kent） 「なぜ社名が『KENT（ケント）』なのですか？」 お客様からよくいただくこの質問。 実は、私たちの名前には18世紀イギリスの芸術界を塗り替えた、ある天才クリエイターへの敬意が込められて… -
【英国菓子】ミンスミートのフルーツケーキ
KENTDELI ミンスミートのフルーツケーキ🍇 イギリスの伝統的なクリスマス菓子に欠かせない「ミンスミート」。 「余ったミンスミートをどう使えばいい？」そんな悩みはありませんか？ 今回は、ケントデリオリジナルの「ミンスミートのフルーツケーキ」のレシピをご紹介します。 バターときび砂… -
イギリスのお菓子おすすめガイド｜王室御用達のA級から衝撃のC級まで徹底レビュー
イギリス お菓子 イギリス旅行の楽しみの一つといえば、現地でしか味わえないユニークなお菓子。 しかし、日本ではあまり知られていない「イギリスのB級スイーツ」の中には、日本人の口に合う絶品から、正直「まずい」と感じてしまうほど個性的なものまで、そのクオリティは千差万別です。 本記事では、英国在住者や旅… -
【ケントサロン東京】6月イベント開催のお知らせ
『英国の暮らしを食を通じて楽しむ第１金曜日 ～初夏のイギリスを感じるレモンマフィン～』 ★開催内容 初夏の日射しが心地よく感じられるようになってきました🌞 イギリスでは6月が1年の中で一番過ごしやすく、よい季節といわれていますね。 そこでケントサロンの今月のマンスリーイ… -
【英国菓子】究極のしっとり感！レモンドリズルケーキのレシピ
KENTDELI レモンドリズルケーキ🍋 日差しが少しずつ春めいて（あるいは初夏を感じて）きた今の時期、無性に食べたくなるのが、キュンと甘酸っぱいレモンのスイーツではないでしょうか？ 今回は、イギリスのティータイムの定番であり、ケントデリでもファンの多い「レモンドリズルケーキ」のオリ…