イギリス料理 ケントストア ブログ ケントデリ 2023.6.21 ダンレパード氏とケントデリ セミナーレポート『チューダー朝ブレッド』 2023年6月11日（日）ケントストア東京目黒店 4階のケントスペースにて、ダンレパード氏とケントデリのセミナー『イギリスの歴史を紐解く食の旅 チューダー朝ブレッド』を開催しました。 英国で人気を集め、TVや執筆でも活躍するパティシエ・ブーランジェ／ペストリー＆ベイカーシェフのダンレパード氏。 今回… イギリス菓子 ケントストア ブログ ケントデリ 2023.6.20 ダンレパード氏とケントデリ セミナーレポート『ローズ＆ストロベリータルト』 2023年6月10日（土）ケントストア東京目黒店 4階のケントスペースにて、ダンレパード氏とケントデリのセミナー『イギリスの歴史を紐解く食の旅 ローズ＆ストロベリータルト』を開催しました。 英国で人気を集め、TVや執筆でも活躍するパティシエ・ブーランジェ／ペストリー＆ベイカーシェフのダンレパード氏。… ケントアンティーク - アカデミック - ケントストア ブログ 英国暮らしの衣食住 2023.6.8 【徹底解説】中世のお皿はパンだった！トレンチャーとは 西洋の食事というと、お皿を動かしてはいけない、グラスは元の場所に戻す、音を立ててはいけない等、行儀作法に厳しいイメージですね。 また、神への祈りを捧げてから静かに食べるというイメージもあるかと思います。 最近では、ホテルでテーブルマナーをプロに学びながらフルコースを食べるプランがあったり、有名私立中…
